13 августа 2020, четверг, 17:44
VK.comFacebookTwitterTelegramInstagramYouTubeЯндекс.ДзенОдноклассники

НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

07 июля 2020, 08:00

Hi-Tech: печать стейков на 3D-принтере и рождение тысячи звезд

Напечатанный на 3D-принтере веганский стейк
Напечатанный на 3D-принтере веганский стейк
Redefine Meat

Израильский стартап Redefine Meat напечатал веганский стейк на 3D-принтере. Блюдо воспроизводит текстуру, вкус и внешний вид говядины.

Напечатанный стейк приготовлен из соевого и горохового протеина, кокосового жира, подсолнечного масла, натуральных красителей и ароматизаторов.

«Наш стейк — это чрезвычайно сложный продукт, в котором белки, жиры, натуральные красители и ароматизаторы соединены таким образом, что на выходе получается эквивалент мышц коровы. Главное преимущество заключается не только в том, что нам не нужна корова, но и в том, что мы можем делать это быстрее, чем природа», — рассказал генеральный директор Redefine Meat Эшар Бен-Шитрит.

Новое блюдо можно будет попробовать в израильских ресторанах летом 2020 года. В 2021 году альтернативное мясо начнут продавать в европейских ресторанах, а в 2022 году — в супермаркетах.

Астрономы сфотографировали рождение тысяч звезд в отдельном участке космоса. «Фейерверк» — именно так выглядит весь процесс — произошел в звездном скоплении G286.21+0.17.

 

«Мы увидели насколько динамичен и хаотичен процесс рождения звезд. Здесь есть соперничающие силы: гравитация и турбулентность от облака с одной стороны, и звездный ветер и давление радиации от молодых звезд с другой. Удивительно, что наше Солнце и планеты когда-то были частью такого космического танца», — рассказал Джонатан Тан из Университета Чалмерса в Швеции.

В японском городе Ямато запретили пешеходам пользоваться смартфонами на улицах и в парках. «За» выступили 240 тыс. жителей города. Причина запрета — угроза для здоровья.

«Использование смартфонов во время ходьбы запрещено. Пожалуйста, включайте свои телефоны после прогулки», — сообщают по громкоговорителю на городском вокзале.

По данным мобильного оператора NTT Docomo за 2014 год, 95% поля зрения пешеходов занимает смартфон.

Наказания за несоблюдение правила пока нет.

Монакская компания Voxan Motors создала новую версию электрического мотоцикла Wattman. Мотор новинки охлаждается с помощью твердого углекислого газа. А корпус мотоцикла состоит из углеволокна с низким коэффициентом аэродинамического сопротивления.

 
Концепт электрического мотоцикла Wattman / Voxan Motors

Новая версия оснащена двигателем в 317 киловатт или 425 лошадиных сил, а также аккумулятором на 15,9 киловат-час. Для охлаждения двигателя и аккумулятора в мотоцикле есть резервуар, туда перед заездом будут класть сухой лед.

В компании планируют, что в 2021 году новинка позволит побить рекорд скорости для электромотоциклов в одной из категорий. Сейчас рекорд среди мотоциклов с частично закрытым корпусом составляет 479,849 километров в час и принадлежит Suzuki GSX-R1000.

Ученые из университета Саймона Фрейзера в Канаде создали ИИ-художника. Он рисует портреты людей, передавая черты личности и эмоции. А перед тем, как приступить к работе, ИИ с вами поговорит. 

 
Yalcin, Abukhodair & DiPaola

Кроме обработки эмоций, ИИ может понимать речь. Цель — больше узнать о человеке.

Разговаривает с человеком специальный агент, то есть программа. У нее есть реалистичный трехмерный аватар. Это позволяет поддерживать беседу естественно и сопровождать свои слова жестами рук и мимикой.

Обсудите в соцсетях

Главные новости

17:23 Игорь Краснов опубликовал первую декларацию на посту генпрокурора РФ
17:07 Собянин назвал слухами возвращение коронавирусных ограничений с 15 сентября
16:38 Собянин: в школах Москвы 1 сентября линеек не будет
16:09 Вооруженные люди ушли из офиса «Яндекса» в Минске. КГБ и СК заявили, что это были не они
15:38 Работники БелАЗа объявили забастовку. Их поддержали на других предприятиях
15:27 В Минске пропал создатель канала Telegram Info Вадим Чаюков
14:27 Офис «Яндекса» и Uber в Минске захватили люди с оружием
14:00 На дне польского озера нашли меч X века
13:55 Экс-главу Оренбурга осудили на 4,5 года колонии за взятки
13:13 ЦИК Белоруссии опубликовал результаты голосования в Минске. За Лукашенко — 64,49%
12:29 Facebook обвинили в сборе биометрических данных 100 млн человек
12:28 ФАС оштрафовала «Отисифарм» на 200 тыс. рублей за рекламу «Арбидола»
12:00 Спутники нашли восемь новых колоний императорских пингвинов
11:58 В Белоруссии задержан экс-капитан МВД. Он публично подал в отставку из-за протестов
11:54 В Чикаго участники беспорядков уничтожили автосалон Tesla
11:35 МВД Белоруссии: в четвертый день протестов задержаны 700 человек
11:30 В Японии за неделю от жары умерли 10 человек
10:58 Group-IB раскрыла русскоязычных хакеров, похищающих корпоративные данные по всему миру
10:56 США допустили введение санкций против Белоруссии из-за выборов
10:37 В России за сутки зарегистрировали 5 тыс. новых случаев COVID-19. Выздоровели 6 тыс. россиян
10:26 Отца, бросившего детей в Шереметьево, ограничили в родительских правах
10:15 Похожая на Млечный Путь галактика существовала уже 12 миллиардов лет назад
09:43 Бразилия согласилась производить российскую вакцину от COVID-19
09:25 27 августа откроется XVI фестиваль «Победили вместе»
09:00 В мире коронавирусом заразились более 20,6 млн человек, около 750 тысяч умерли
08:30 В США задержали троих сообщников певца R. Kelly. Музыканта обвиняют в сексуальных преступлениях
08:00 Полпред президента Юрий Трутнев заразился коронавирусом
07:30 Полиция задержала около 10 человек во время акции у посольства Белоруссии в Москве
07:00 Умер народный художник России Михаил Переяславец
06:30 В Великобритании изменили методику подсчета смертей от коронавируса
06:00 Умер писатель Игорь Ефимов
05:30 В Москве за сутки умерли 11 пациентов с коронавирусом
12.08 22:18 Порошенко посоветовал Лукашенко следить за «мародерами из Кремля» и прекратить насилие
12.08 21:21 Из государственных белорусских СМИ начали увольняться журналисты
12.08 20:52 В Анталью за два дня прилетели почти 40 тыс. россиян
12.08 20:22 Первое в России дело о «ворах в законе» дошло до суда
12.08 19:43 В Бресте к подавлению протестов привлекли десантников
12.08 18:55 Литва открыла границу для белорусов с «особыми политическими целями»
12.08 18:33 Сицилию соединят с материковой Италией подводным тоннелем
12.08 17:57 Вторую российскую вакцину от COVID-19 ввели группе добровольцев
12.08 17:33 Глава МВД Белоруссии потребовал «не трогать журналистов»
12.08 17:13 В Финляндии пройдет первый чемпионат мира по обниманию деревьев
12.08 16:46 Украина отправила запрос генпрокуратуре Белоруссии на выдачу 28 россиян
12.08 16:22 «Мне стыдно носить ваш орден». Спиваков отказался от награды из рук Лукашенко
12.08 16:11 Лукашенко назвал основой протестующих людей с криминальным прошлым и безработных
12.08 15:55 К годовщине гибели подводной лодки «Курск» в Екатеринбурге обновили «невидимый памятник»
12.08 15:15 «Открытые медиа»: задержанный в Минске «координатор беспорядков» оказался продавцом автомобилей
12.08 14:45 В Бресте милиция стреляла по протестующим на поражение
12.08 14:45 Казахстан планирует возобновить авиасообщение с Россией с 17 августа
12.08 14:15 Адвокат: медики подтвердили инсульт у Михаила Ефремова
«АвтоВАЗ» «ВКонтакте» «Газпром» «Зенит» «Мемориал» «Мистраль» «Оборонсервис» «Роснефть» «Спартак» «Яблоко» Абхазия Австралия Австрия Азербайджан Антимайдан Аргентина Арктика Армения Афганистан Аэрофлот Башкирия Белоруссия Бельгия Бразилия ВВП ВКС ВМФ ВПК ВТБ ВЦИОМ Ватикан Великобритания Венгрия Венесуэла Владивосток Внуково Волгоград ГИБДД ГЛОНАСС Генпрокуратура Германия Голливуд Госдеп Госдума Греция Гринпис Грузия ДТП Дагестан Домодедово Донецк ЕГЭ ЕСПЧ Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет Екатеринбург ЖКХ Израиль Ингушетия Индия Индонезия Интерпол Ирак Иран Испания Италия Йемен КНДР КПРФ Казань Казахстан Калининград Камчатка Канада Каталония Кемерово Киев Кипр Киргизия Китай Коми Конституция Красноярск Кремль Крым Куба Курилы ЛГБТ ЛДПР Латвия Ливия Литва Лондон Луганск МВД МВФ МГУ МКС МОК МЧС Малайзия Мексика Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минпромторг Минсельхоз Минск Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минэнерго Минюст Молдавия Мосгордума Мосгорсуд Москва НАСА Нигерия Нидерланды Новосибирск Норвегия ОБСЕ ООН ОПЕК Одесса ПДД Пакистан Паралимпиада Париж Пентагон Польша Приморье РАН РЖД РПЦ РФС Росавиация Росгвардия Роскомнадзор Роскосмос Роспотребнадзор Россельхознадзор Россия Росстат Ростех Ростуризм СМИ СССР США Сахалин Сбербанк Севастополь Сербия Сирия Сколково Славянск Сочи Таджикистан Таиланд Татарстан Трансаэро Турция УЕФА Узбекистан Украина ФАС ФБР ФИФА ФСБ ФСИН ФСКН Филиппины Финляндия Франция Хакасия Харьков ЦИК ЦРУ ЦСКА Центробанк Чехия Чечня Швейцария Швеция Шереметьево Эбола Эстония ЮКОС Якутия Яндекс Япония авиакатастрофа автопром алкоголь амнистия арест армия археология астрономия аукционы бактерии банкротство беженцы безработица бензин беспилотник беспорядки биатлон бизнес благотворительность блогосфера бокс болельщики вандализм взрыв взятка вирусы вузы выборы гаджеты генетика гомосексуализм госбюджет госзакупки госизмена деньги дети доллар допинг драка евро журналисты законотворчество здоровье землетрясение изнасилование импорт инвестиции инновации интернет инфляция ипотека искусство ислам исследования история казнь кино кораблекрушение коронавирус коррупция космос кража кредиты культура лингвистика литература математика медиа медицина метро мигранты монархия мошенничество музыка наводнение налоги нанотехнологии наркотики наука недвижимость нейробиология некролог нефть образование обрушение общество ограбление оппозиция опросы оружие офшор палеонтология педофилия пенсия пиратство планетология погранвойска пожар полиция похищение правительство право православие преступность продовольствие происшествия ракета рейтинги реклама религия ретейл робототехника рубль санкции связь сепаратизм следствие смартфоны социология спецслужбы спутники статистика страхование стрельба строительство суды суицид тарифы театр телевидение теракт терроризм технологии транспорт туризм убийство фармакология физика фоторепортаж футбол хакеры химия хоккей хулиганство цензура школа шпионаж экология экономика экспорт экстремизм этология «Единая Россия» «Исламское государство» «Нафтогаз Украины» «Правый сектор» «Северный поток» «Справедливая Россия» «болотное дело» Александр Лукашенко Александр Новак Александр Турчинов Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев Амурская область Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антон Силуанов Аркадий Дворкович Арсений Яценюк Астраханская область Барак Обама Басманный суд Башар Асад Белый дом Борис Немцов Бутовский полигон Валентина Матвиенко Верховная Рада Верховный суд Виктор Янукович Виталий Мутко Владимир Жириновский Владимир Зеленский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин Вячеслав Володин Дальний Восток День Победы Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин Дональд Трамп Евгения Васильева Забайкальский край Интервью ученых Ирина Яровая Иркутская область История человечества Калужская область Кирилл Серебренников Кировская область Конституционный суд Космодром Байконур Краснодарский край Красноярский край Ксения Собчак Ленинградская область МИД России Мария Захарова Михаил Прохоров Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский Московская область Мурманская область Надежда Савченко Наталья Поклонская Нижний Новгород Николас Мадуро Нобелевская премия Новосибирская область Новый год Олег Дерипаска Олимпийские игры Ольга Голодец Павел Дуров Палестинская автономия Папа Римский Первый канал Пермский край Петр Порошенко Почта России Приморский край Рамзан Кадыров Реджеп Эрдоган Республика Карелия Ростовская область Саратовская область Саудовская Аравия Свердловская область Сергей Лавров Сергей Нарышкин Сергей Полонский Сергей Собянин Сергей Шойгу Следственный комитет Совбез ООН Совет Федерации Ставропольский край Счетная палата Тереза Мэй Франсуа Олланд Хабаровский край Хиллари Клинтон Человек дня Челябинская область Черное море Эдвард Сноуден Элла Памфилова Эльвира Набиуллина Южная Корея Юлия Тимошенко Юрий Чайка авторское право администрация президента акции протеста атомная энергия баллистические ракеты банковский сектор биология большой теннис визовый режим военная авиация выборы губернаторов газовая промышленность гражданская авиация гуманитарная помощь декларации чиновников дороги России информационные технологии климат Земли компьютерная безопасность космодром Восточный крушение вертолета легкая атлетика лесные пожары междисциплинарные исследования мобильные приложения морской транспорт некоммерческие организации общественный транспорт патриарх Кирилл пенсионная реформа пищевая промышленность права человека правозащитное движение преступления полицейских публичные лекции российское гражданство русские националисты русский язык сельское хозяйство сотовая связь социальные сети стихийные бедствия телефонный терроризм уголовный кодекс фигурное катание финансовый рынок фондовая биржа химическое оружие хроники обнуления эволюция экономический кризис ядерное оружие Великая Отечественная война Вторая мировая война Ирак после войны Ким Чен Ын Революция в Киргизии Российская академия наук Стихотворения на случай Федеральная миграционная служба Федеральная таможенная служба борьба с курением выборы мэра Москвы здравоохранение в России связь и телекоммуникации тюрьмы и колонии Совет по правам человека аварии на железной дороге естественные и точные науки закон об «иностранных агентах» компьютеры и программное обеспечение видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» Новые технологии, инновации Сочи 2014 рейтинг Forbes Кабардино-Балкария Левада-Центр Нью-Йорк Санкт-Петербург отставки-назначения шоу-бизнес Ростов-на-Дону ЧМ-2018 Книга. Знание ВИЧ/СПИД новость20летназад Apple Bitcoin Boeing Facebook G20 Google iPhone IT Microsoft NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Telegram Twitter Wikileaks YouTube

Редакция

Электронная почта: polit@polit.ru
Телефон: +7 929 588 33 89
Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2020.